在白茶领域，政和白茶与福鼎白茶，是并蒂相生的两支血脉，代表两种不同白茶风韵。早在清末民初，它们各占半壁江山，构成了白茶外销的巅峰时期。如今，收藏白茶，单收任一分支，都不算真正完整地收藏白茶。
时光流逝，转眼又到春茶飘香时。这个时候热爱收藏白茶的茶友们又开始蠢蠢欲动了，山花浪漫时，他们又可以翻山越岭野寻访好茶，存一款最新的白茶。
为什么茶友们都十分热衷于“喝老茶，存新茶”呢？
新茶易辨好坏 存茶之前最重要的环节是辨别茶叶品质的好坏，所以在收藏白茶之前挑选优质的原料生产地、成熟的制作工艺的高品质白茶是收藏白茶的关键。
春茶品质高，升值空间大 开春时节，高山云雾缭绕，白茶鲜叶青翠欲滴，积蓄了一个冬天的白茶迸发出新的能量，新茶内含物质丰富，香气充足，富含的丰富氨基酸让新茶更加鲜爽甘甜。
从新白茶到老白茶，茶友们也在意这存茶过程的感受。体验白茶一年茶、三年陈、七年宝的变化。在享受过程的同时，白茶的价值也随着它自身的转化不断提高。
有的人喜欢喝新茶的鲜爽，有的人热爱老白茶的滋味万千。有的人两者都喜爱。
在这春暖花开的季节。许多茶友抽空走进白茶原产地，开启了又一年的寻茶之旅，不远千里，只为找到一杯适合自己的白茶。
